Koshari: het nationale gerecht van Egypte, koshari is een mengsel van korte macaroni, bruine linzen, rijst en kikkererwten, geserveerd met een vrij pittige tomaten- en chilisaus.
Zeer energiek, dit gerecht begeleidt een vleesstoofpot (schapenvlees of rundvlees) of vis aan de oevers van de Rode Zee.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.