Kemplang
Kemplang (Indonesische keuken): Kemplang is een Indonesisch viskoekje, lekker en traditioneel, zoals chips of crackers. Het is vergelijkbaar met kroepoek ikan. Het is een snack die vaak wordt gevonden in Zuid-Sumatra, Indonesië. Kemplang-chips of -crackers worden meestal gemaakt van ikan tenggiri-vis (wahoo genoemd) of elk type makreel, waarvan het vlees wordt gemengd met tapiocazetmeel en andere smaakstoffen, gemalen gedroogd...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.