Papiri (Italiaanse pasta): Italiaanse papiri-pasta ontleent zijn naam aan de gelijkenis met opgerolde papyrusvellen (*). Met hen schrijven we prachtige pagina's over de Italiaanse gastronomie, vooral als ze afkomstig zijn uit Gragnano, de bakermat van de Napolitaanse pasta.De papiri zijn opgerold als perkament, waardoor ze veel meer saus opnemen dankzij hun specifieke vorm en textuur, en vooral als, daarnaast zijn ze gestreept.Ze worden geserveerd met een...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.