- In Frankrijk wordt gefermenteerde melk gemaakt met alle soorten melk (koe, geit... magere, poeder...) die een warmtebehandeling (pasteurisatie) hebben ondergaan en zijn geïnoculeerd met micro-organismen...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.