Florentin (gebak): De Saint-Florentin cake is een Italiaanse cake gemaakt van verse kaas op smaak gebracht met sinaasappel. Het wordt aan de ene kant gepresenteerd met gedroogd fruit (sinaasappelschil, pistache, pijnboompitten, hazelnoten, amandelen) en aan de andere kant een gekamde laag melkchocolade.
Rustiek, het kan worden geserveerd met een beetje romige kwark gezoet met marmelade of met een coulis van rood fruit.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.