Deze naam wordt ook gegeven aan een chocoladedecoratie - typisch voor de Zwarte Woud-cake - die wordt verkregen door de rand van een tablet te "schaven" met het lemmet van een mes, of door gesmolten chocolade op marmer te smeren en deze af te schrapen wanneer deze begint uit te harden .
Chips won ook...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.