Bruxelloise (à la): De uitdrukking "à la bruxelloise" is in de klassieke keuken van toepassing op een garnituur van gestoomde spruitjes, gestoofde andijvie en kasteelaardappelen, die wordt geserveerd bij kleine en grote stukken vlees, gebakken of geroosterd. -stijl” eierbereidingen, ze zijn gegarneerd met spruitjes of andijvie.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.