Mont di (Birmese keuken): "Mont di" (Birmese: မုန့်တီ [mo̰ʊɴ tì]) is een algemene term voor Birmese gerechten bereid met dunne rijstnoedels. Vermicelli wordt vers gebruikt, omdat het snel fermenteert in het tropische klimaat van Myanmar. Er zijn een aantal mont di gerechten, en de Rakhine mont di van de Arakanezen in het westen van Myanmar is de meest populaire. Een ander bekend gerecht is mandalay mont di, een handvol regionale rijstvermicelligerechten, zoals...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.