Baye baye (Filipijnse keuken): Baye-Baye is een Filipijns gerecht gemaakt van jonge kokosnoot en vers geoogste rijst (pinipig) of maïs gevormd tot pasteitjes.
Een culinaire specialiteit van Pavia, Iloilo, het is gemaakt van geraspte jonge kokosnoot vermengd met gemalen maïskorrels of gemalen pinipig (jonge rijst).
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.