- Elzasser witte worst: Deze gegrilde worst (in de Elzasser: Brotwurscht) is specifiek voor de Elzas, waar hij minstens uit de XNUMXe eeuw voorkomt. Het werd vervolgens geserveerd met kool. Tegenwoordig wordt het gegeten op beurzen, markten en dorpsfeesten. Aan hem is een feest gewijd, het braadworstfeest, dat elke ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.