Geschiedenis van Tomme des Pyrénées: Fokken voor de productie van rauwe melk en de verwerking ervan tot kaas is een oude activiteit in de Pyreneeën. Al in de XNUMXe eeuw getuigt bewijs van deze activiteit. Bijvoorbeeld Lodewijk VI de Vet geproefde kaas...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.