Queso panela (Mexicaanse kaas): Queso panela (panela kaas) is een frisse, romige Mexicaanse witte kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Het is ook bekend als queso canasta of queso de la canasta. Het wordt meestal geserveerd als onderdeel van aperitiefgerechten zoals nopal-salades of quesadilla's. De kaas heeft overeenkomsten met Indiase paneerkaas, neemt gemakkelijk andere smaken op en is soms bedekt met een knoflook- en chilipasta. Het dienstmeisje heeft...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.