Crottin de Chavignol: Crottin de Chavignol is een Franse geitenkaas die afkomstig is uit het dorp Chavignol in Berry, gelegen in het departement Cher, in de regio Centre-Val de Loire en in het natuurgebied Sancerrois.
Sinds 1976 heeft het een gecontroleerde oorsprongsbenaming (AOC) en sinds 1996 een beschermde oorsprongsbenaming (AOP). Het Syndicat du Crottin de Chavignol is een vereniging waar AOP-fokkers en kaasmakers bij zijn aangesloten.
Dénomination : Le fromage tire s...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Een abonnement op het volledig lezen van de site bedraagt 1 € euro per maand (maandabonnement) of 11 € / jaar (jaarabonnement), zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.