Caravane kaas: Caravane kaas is een Mauritaanse kaas gemaakt van kamelenmelk die van nature niet schift, de enige in de wereld van vandaag. Het wordt gemaakt door het bedrijf Tiviski in Nouakchott, dat ook kamelenboter produceert.
Kenmerken van Caravane kaas: Het is een zachte kaas met een bloemige korst die 22% vet bevat.
De kaas kan de eerste drie dagen vers gegeten worden of gedroogd....
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel te lezen.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan dat abonneer je hier.