De eerste fruitières verschenen in de 1800e eeuw in het Juragebergte. Ze ontwikkelden zich rond XNUMX in Savoye.
In Déservillers in de Franche-Comté bevindt zich een kaasmakerij die dateert uit 1273 en er trots op is de oudste ter wereld te zijn.
Deze kazen...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.