Bleu de Corse: Bleu de Corse is een Franse kaas die wordt geproduceerd op de hoge plateaus in het noorden van het eiland Corsica.
Vervaardiging: Deze kaas gemaakt met schapenmelk heeft een blauwaderige pasta.
Het is 6 maanden gerijpt.
Proeven: Bleu de Corse heeft een pittige smaak.
Gunstig seizoen: Het beste seizoen om deze kaas te consumeren is van de zomer tot de herfst.
Sommelierovereenkomst: een volle rode wijn uit Corsica....
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel te lezen.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan dat abonneer je hier.