Clitocybe anijs : Clitocybe anijs is een paddenstoel basidiomyceet (familie van Agaricaceae) bladerdeeg aflopendIn chapeau dun, flexibel, convex en vervolgens spreidend, depressief aan het einde van de groei, vaak tepels, met een golvende rand. kaal, een blauwachtig groen dat op oudere leeftijd lichter wordt. messen smal, strak, niet erg dik, aflopend, witachtig met groenachtig grijze reflecties.
bont bleker dan de hoed, vrij kort, licht gezwollen aan de basis, vol en dan hol rijpheid, vezelig. Witachtig vlees, smaak douce, die een zeer sterke geur afgeeftanijs.
Soort eetbaar à geur anijs intens, gebruikt voor parfum andere soorten van champignons plus zacht en voor uitbreiden le smaak.