Angelot: "Angelot" is een oude naam voor kazen uit het Pays d'Auge (Normandië), ook gisteren bekend als augelot, waarvan de eerste sporen terug te vinden zijn in de beroemde Roman de la rose (13e eeuw) van de Franse dichter Guillaume de Lorris (1200-1238).
Anderen zien het als een neef van Maroilles op dezelfde manier als de Dauphin en de Dief.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.