Charmout (Tsjadische keuken): Charmout is gedroogd vlees dat in de Tsjadische keuken wordt gebruikt voor de bereiding van een saus, genaamd "charmout-saus" of zelfs tagalié. Het kan worden gegeten met brood, kissar genaamd galette in het Frans of "esh".
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.