Hydnum repandum, van de belangrijkste namen in de volkstaal, de Pied-de-mouton, ook wel Hydne sinuée genoemd, is een eetbare basidiomyceet-paddenstoel van de familie Hydnaceae.
Het is in Béarn (*) bekend onder de naam broquichou en in de Dordogne als barbissou.
We waarderen het knapperige vruchtvlees, hoewel soms ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.