Oorspronkelijk gemaakt door boerenfamilies voor hun levensonderhoud, is Tomme ongetwijfeld ook de oudste kaas in de Savoie. Het maakt deel uit van het economisch en cultureel erfgoed van de twee departementen.
Als de kazen bestemd zijn voor de handel, hebben ze...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.