Sinds 12 juni 1996 wordt de appellatie Parmigiano Reggiano in de Europese Unie bewaard door een AOP. Het Hof van Justitie van de Europese Unie oordeelde in 2008 dat dit ook het geval was voor de parmezaanse vertaling.
Geschiedenis van Parmigiano...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.