Brioche-worst: Brioche-worst is een culinaire specialiteit uit Lyon, gemaakt van brioche en varkensworst.
De briocheworst, die truffel- of pistache-Lyonnaise-stijl kan zijn, is een gekookte worst die in een briochedeeg wordt geplaatst en in de oven wordt gebakken.
Het wordt vaak zonder begeleiding gegeten, in plakjes gesneden.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.