Voormalig onderbevelhebber van Marc Veyrat in de Auberge de l'Eridan, opende hij het restaurant "Flocons de sel" in Megève in Haute-Savoie. Emmanuel Renaut behaalde in 2004 de titel van beste arbeider van Frankrijk (MOF). De Michelingids kende hem...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.