Hippolyte Mège-Mouries
Mège-Mouriès (Hippolyte): Hippolyte Mège-Mouriès is een Franse chemicus en apotheker, geboren in Draguignan (departement Var) op 24 oktober 1817 en stierf in Parijs op 31 mei 1880. Hij is de uitvinder van margarine. Geüpload door Napoleon III (*) om voor de marine een goedkope en langdurige vetstof te ontwikkelen, verkreeg Mège-Mouriès in 1869 een witte emulsie op basis van talg (gefractioneerd rundvet), melk en water. ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.