Hij is chef-kok en eigenaar van het 3-sterren Michelin-restaurant, verkozen tot beste restaurant ter wereld in 2019, Le Mirazur in Menton (departement van Alpes-Maritimes).
Na hotelstudies in Argentinië en Frankrijk, met name aan de hotelschool in La Rochelle, waar hij een upgrade...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.