Bekend vanwege het schrijven van een culinair werk getiteld: "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene" (in het Frans: wetenschap in de keuken en de kunst van goed eten: hygiëne, economie, goede smaak), wordt hij beschouwd als de vader van de k...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.